Vino Frizzante

Vorrätig

Schaumwein, Glera, trocken

Venetien, 2017

Herstellungsart/Besonderheit

Vorrätig

6,90

9,20 / l

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Produkt enthält: 0,75 l

Artikelnummer: 1-0320-00 Kategorien: ,

Duftnoten

Akazienblüten

Beschreibung

Il Perline, so heisst dieser Vino Frizzante aus dem Hause Sommariva mit Kronverschluss.

Dieser Vino Frizzant, der klar nach der Weinbereitung gemacht wird, wird wiedergegoren, indem man ausgewählten Hefen und die richtige Quantität Zucker beifügt, um die gewollten Kohlensäure zu erreichen. Der ganze Prozess dauert zirka 20-25 Tage mit der Temperatur zwischen 15-18°C. Dann wird der erreichte Schaumwein mit -4°C für 3Tagen stabilisiert, filtriert und in Flaschen abgefüllt.

Zusätzliche Information

Gewicht 1.38 kg
Allergene

Enthält Sulfite

Winzer

Sommariva – Via Luciani Albino 16a, 31020 Santa Maria (TV)

Region

Venetien

Jahrgang

2017

Flaschengröße

0,75 Ltr.

Duft

Akazienblüten

Geschmack

trocken

Farbe

strohgelb

Typ

Schaumwein

Rebsorte

Glera

Alkoholgehalt

11,0 % Vol.

Herkunftsland

Italien

tannine

wenig

mineralien

mittel

saeure

mittel

erdig

wenig

suesse

wenig

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