Smeriglio Syrah

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21,8824,35 / l

Smeriglio Syrah Cortona DOC

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Produkt enthält: 0,75 l

Artikelnummer: 1-0005-00 Kategorien: ,

Beschreibung

Die Trauben wurden Mitte September geerntet. Nach einer sanften Entreebung wurden die Trauben in thermokonditionierten Stahlfässern vinifiziert und etwa 24 Tage lang mit den Schalen in Kontakt gehalten. Von hier aus wird der Wein nach einer ersten Filtration in mittelgeröstete französische Barriques überführt. Nach 12 Monaten wird der Wein abgefüllt und setzt die Verfeinerung in der Flasche fort.

Der Wein ist so farbenreich, mit großartiger Struktur, aber weich am Gaumen.
Intensives rubinrot. Die Nase ist intensiv und hartnäckig mit einem sofortigen Hauch von Gewürzen, in denen Pfeffer hervorgehoben wird, gefolgt von einem Hauch von Unterholzfrüchten, Vanille und Kaffee.

Am Gaumen hat es eine schöne Rundheit und passt perfekt zum Geruchssinn. Fruchtiger und anhaltender Abgang.

Er passt gut zu saftigen Gerichten, herzhaften ersten Gängen, Hauptgerichten mit starker aromatischer Küche sowie geröstetem roten Fleisch.

Auszeichnungen:

– Smeriglio Syrah 2015: 92 pt James Suckling
– Smeriglio Syrah 2014 : 91 pt James Suckling
-Smeriglio Syrah 2012: 91 pt James Suckling
– Smeriglio Syrah 2012: 2 Bicchieri Gambero Rosso
– Smeriglio Syrah 2012: 3 Grappoli Bibenda Vini d?Italia
– Smeriglio Syrah 2012: 90 pt James Suckling
– Smeriglio Syrah 2011: 92 pt James Suckling
– Smeriglio Syrah 2011: Silver Medal DWWA
– Smeriglio Syrah 2011: 2 Bicchieri Gambero Rosso_
– Smeriglio Syrah 2010: 93 pt Wine Spectator
– Smeriglio Syrah 2010: 93 pt James Suckling
– Smeriglio Syra 2010: 3 Stelle I Vini di Veronelli
– Smeriglio Syrah 2009: 92 pt James Suckling
– Smeriglio Syrah 2009: Bronze Medal DWWA
– Smeriglio Syrah 2009: Bronze Medal China SommWine Challenge
– Smeriglio Syrah 2008: 92 pt Wine Spectator

Zusätzliche Information

Gewicht 1.24 kg
Alkoholgehalt

14,5 % Vol.

Trinktemperatur

16° bis 18° C

suesse

mittel, wenig

Allergene

Enthält Sulfite

Winzer

Baracchi Winery – Località Cegliolo 21, 52044 Cortona (AR)

Region

Toscana

Jahrgang

2017

Flaschengröße

0,75 Ltr.

Typ

Rot

Duft

Balsamico, Gewürze, Kaffee, Pfeffer, Vanille, Waldfrüchte

Klassifizierung

DOC

Farbe

leuchtendes rubinrot

Rebsorte

Syrah

Herkunftsland

Italien

tannine

hoch, mittel

mineralien

mittel, wenig

saeure

mittel, wenig

erdig

mittel

Inhalt / Flasche

0,375 Ltr., 0,75 Ltr.

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