Schweinsragu aus der Maremma

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Toscana,

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Beschreibung

Eine herzhafte Sauce aus nachhaltigem Casentino-Rindfleisch aus der Bergregion zwischen Florenz und Arezzo in der Toskana wurde bei schwacher Hitze gekocht, um die Aromen von Rotwein und frischen italienischen Tomaten zusammen mit lokalen Kräutern zu verfeinern.
Warm servieren und durch frische Nudeln oder eine Schicht über Crostini werfen, um eine ideale toskanische Vorspeise zu kreieren.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.47 kg
Allergene

Enthält Sulfite, kann Spuren von Soja enthalten, keine Farb- oder Konservierungsmittel, Sellerie, Senf

Region

Toscana

Lagerung

trocken

Haltbarkeit

18 Monate

Produzent

Ceccatelli – Piazza Giacomo Matteotti 45, 50022 Greve in Chianti FI

Herkunftsland

Italien

Zucker

1,5 g

Zutaten

Schwinefleisch aus der Maremma 59,5%, Zwiebeln, Extra Vergine Olivenöl, Karotten, Weisswein (Sulfite), Tomatenmark, Tomaten-Konzentrat, Salz, Pfeffer, Thymian, Mayoran.

Brennwert

985 Kj. / 236 Kcal.

Fett

19,01 g

davon gesättigte Fettsäuren

6,09 g

Kohlenhydrate

5,84 g

Proteine

12,02 g

Salz

0,49 g

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