Sassirossi

Vorrätig

Rot, Cabernet Sauvignon, Merlot, trocken

Friaul, 2017

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Artikelnummer: 1-0191-00 Kategorien: ,

Duftnoten

Beerenmarmelade

Lakritze

Waldfrüchte

Beschreibung

Der Sassirossi hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.

In der Nase erreicht man eine leicht krautige Nase, mit Noten von Blüten und roten Unterholzfrüchten. Offensichtliche Noten von Blaubeeren und schwarzen Johannisbeeren mit einem Hauch von Lakritz.

Die Gerbstoffstruktur kennzeichnet den Gaumen trocken und vollmundig. Der charakteristische Geschmack spiegelt die Art des Bodens wider, nachdem er benannt ist.

Serviervorschlag: ein Allrounder! – er passt gut zu ersten Gängen wie Gnocchi mit geschmorter Sauce, rotem Fleisch, Lammkeule, Wild sowie Käse im halben Alter.

Zusätzliche Information

Gewicht 1.26 kg
Klassifizierung

DOC

Geschmack

trocken

Region

Friaul

Allergene

Enthält Sulfite

Alkoholgehalt

13,0 % Vol.

Jahrgang

2017

Flaschengröße

0,75 Ltr.

Typ

Rot

Trinktemperatur

16° bis 18° C

Winzer

Masut da Rive – Via Aless. Manzoni 82, 34070 Mariano del Friuli (GO)

Ausbau

Eichenfass

Farbe

tiefes rubinrot

Duft

Beerenmarmelade, Lakritze, Waldfrüchte

Rebsorte

Cabernet Sauvignon, Merlot

Herkunftsland

Italien

tannine

mittel

mineralien

mittel

saeure

mittel

suesse

mittel

erdig

wenig

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