O Lillo IGT Toscana Rosso

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Rot, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah, trocken

Toscana, 2018

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Artikelnummer: 1-0006-00 Kategorien: ,
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Duftnoten

Hortensie

Kirschen

Pfeffer

Beschreibung

Die Trauben wurden getrennt geerntet und vinifiziert. Nach einem weichen Zerkleinern werden die Trauben in thermokonditionierten Stahlfässern vinifiziert und je nach Sorte 20 bis 24 Tage lang mit den Schalen in Kontakt gehalten. Nach einer ersten Filtration setzt der Wein die malolaktische Gährung in Stahl fort.

Rebsorten: je 25% von Merlot, Sarah, Cabernet, Sangiovese.

Der Wein wurde nach sechs Monaten in Flaschen abgefülltund weitere drei Monate in der Flasche verfeinert

Der O’ Lillo präsentiert sich im intensiven Purpurrot. Die Nase ist intensiv und anhaltend mit fruchtigen Noten von Kirschen, Erdbeeren, Waldbeeren, Pfeffer und Hortensie.

Die Sortenaromen der einzelnen Reben mischen sich gut, auch wenn die würzigen Noten des dominanteren Syrah entscheidend zum Vorschein kommen. Geschmack und Duft sind perfekt balanciert. Angenehm fruchtiger Abgang.

Er passt gut zu saftigen Gerichten, leckeren ersten Gängen, zweiten Gängen mit fester Küche und reich an Aromen.

Auszeichnungen:

– O’Lillo 2016 : 91 pt James Suckling
– O’Lillo 2015: 90 pt James Suckling
– O’Lillo 2014: 93 pt James Suckling
– O’Lillo 2014: 90 pt Wine Spectator
– O’Lillo 2013: 91 pt James Suckling
– O’Lillo 2012: 92 pt Wine Spectator
– O’Lillo 2012: 90 pt James Suckling
– O’Lillo 2010: 90 pt James Suckling

Zusätzliche Information

Gewicht 1.3 kg
Allergene

Enthält Sulfite

Winzer

Baracchi Winery – Località Cegliolo 21, 52044 Cortona (AR)

Region

Toscana

Alkoholgehalt

13,5 % Vol.

Jahrgang

2018

Ausbau

Stahltank

Flaschengröße

0,75 Ltr.

Typ

Rot

Trinktemperatur

16° bis 18° C

Rebsorte

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah

Duft

Hortensie, Kirschen, Pfeffer

Farbe

intensives purpurrot

Geschmack

trocken

Herkunftsland

Italien

tannine

wenig

mineralien

mittel

saeure

mittel

erdig

mittel

suesse

mittel

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