Maurus Pinot Nero

Vorrätig

Rot, Pinot Nero, trocken

Friaul, 2015

Herstellungsart/Besonderheit

Vorrätig

32,00

42,67 / l

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Produkt enthält: 0,75 l

Artikelnummer: 1-0190-00 Kategorien: ,
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Duftnoten

Beschreibung

Die Trauben werden entrappt, zerkleinert und in kleine 10/15-Hl-Behälter gegeben, um eine niedrigere Fermentationstemperatur unter Berücksichtigung der organoleptischen Eigenschaften der Trauben aufrechtzuerhalten. Nach dem Abfüllen erfolgt die malolaktische Gärung in neuen 300-l-Barriques, in dem der Wein, je nach Jahrgang, 12/18 Monate reift. Eine weitere Verfeinerung erfolgt in der Flasche für 12 Monate.

Duft: intensiv fein drückt das Terroir aus. Aromen von Früchten in Alkohol und verwelkten Blüten-Noten von Unterholz.
Ätherischer Hintergrund, der an Chinarinde erinnert und in Holz- und Gewürztöne gehüllt ist.

Geschmack: voll und anhaltend angenehm frisch. Anfangs nach geröstetem Holz, Nachgeschmack von Marmelade mit roten Früchten.

Zusätzliche Information

Gewicht 1.3 kg
Klassifizierung

DOC

Allergene

Enthält Sulfite

Winzer

Masut da Rive – Via Aless. Manzoni 82, 34070 Mariano del Friuli (GO)

Region

Friaul

Alkoholgehalt

13,0 % Vol.

Jahrgang

2015

Flaschengröße

0,75 Ltr.

Typ

Rot

Trinktemperatur

16° bis 18° C

Farbe

tiefes rubinrot

Ausbau

Eichenfass

Rebsorte

Pinot Nero

Geschmack

trocken

Herkunftsland

Italien

tannine

mittel

mineralien

mittel

saeure

mittel

erdig

mittel

suesse

wenig

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