Beschreibung

Die Brombeermarmelade von Pure Stagioni hat einen runden und süßen Geschmack, der sie angenehm für den Gaumen, aber auch für verschiedene Zubereitungen in der Küche eignet.

Die Brombeere ist eine wilde Frucht, die große ernährungsphysiologische Eigenschaften hat; sie ist reich an Mineralien, Vitaminen und Antioxidantien, die Alterung verhindern. Sie ist auch ein natürliches Adjuvant gegen Wassereinlagerungen.

Diese Geschmackvariante ist ideal für die Zubereitung von Kuchen, Torten und Gebäck, passt aber auch hervorragend zu Joghurt und Eis.
Sie eignet sich auch für die Kombination mit gereiften Käsesorten, da der runde Geschmack hilft, die Schärfe der Würze zu mildern.

Diese Marmeladensorte wird während der Sommersaison hergestellt: Die Brombeerernte findet von Juli bis Anfang September statt
Die für die Extra-Brombeer-Konfitüre verwendeten Früchte stammen zu 100 % aus Italien.

Die Stärke von Pure Stagioni Konfitüren und Marmeladen liegt darin, dass sie aus nur 2 Zutaten hergestellt werden: aus Früchten und Zucker.
Ohne Pektine oder künstliche Konservierungsstoffe.

Die Frucht ist der Hauptakteur mit einem minimalen Prozentsatz, der nie unter 95% geht. Der Zucker wird in der minimalen Menge hinzugefügt, die notwendig ist, um die Konservierung des Produkts zu garantieren.