Kappa Rosso Toscana IGT

Vorrätig

Rot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah, trocken

Toscana, 2016

Herstellungsart/Besonderheit

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Duftnoten

Beschreibung

Kappa aus dem bombastischen Traumjahrgang 2016 ist ein Highlight aus dem Bolgheri Gebiet in der Toskana.

Er präsentiert sich in intensives rubin.

Anfangs dezente Düfte nach Cassis. Am Gaumen samtig, mit viel süßer Frucht ausgestattet, weiches, gut eingebettetes Tannin.
Ein rundum harmonischer, weicher und runder Wein – ein Meditationswein.

Er reift für 14 Monate in grossen Eichenfässer.

Rebsorte: 30% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc, 30% Syrah, 10% Petit Verdot, 5% Merlot

Serviervorschlag: zu Fleisch und dunklem Geflügel, Gegrilltes oder aller Art Käse aus Rohmilch.

Zusätzliche Information

Gewicht 1.3 kg
Alkoholgehalt

14,5 % Vol.

Ausbau

Eichenfass

erdig

hoch

saeure

hoch

mineralien

hoch

tannine

wenig

Rebsorte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah

Herkunftsland

Italien

Geschmack

trocken

Farbe

tiefes rubinrot

Klassifizierung

IGT

Typ

Rot

Flaschengröße

0,75 Ltr.

Trinktemperatur

15° bis 17° C

Jahrgang

2016

Region

Toscana

Winzer

Fattoria Kappa – Via Aia Vecchia 18, 56040 Castellina Marittima (PI)

Allergene

Enthält Sulfite

suesse

wenig

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