Beschreibung

Wie der Name “Eos” (Griechische Göttin der Morgenröte) schon verrät, präsentiert sich dieser Wein in einem schönen Rose.

Im Geschmack ist er intensiv, warm, weich, fruchtig und harmonisch.

In der Nase erkennt man Noten von Erdbeeren und rotem Obst.

Rebsorten: Sangiovese 60%, Merlot 40%.

Ein idealer Begleiter zum Aperitif und Vorspeisen, ersten Gängen zu kaltem weissen Fleisch, Fisch und Gemüse.