Carindia Insolia

Vorrätig

Weiss, Insolia, trocken

Sizilien, 2019

Herstellungsart/Besonderheit

Vorrätig

9,89

13,20 / l

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Produkt enthält: 0,75 l

Artikelnummer: 1-0141-00 Kategorien: ,

Duftnoten

Akazienblüten

Orangenblüte

Zitrusfrüchte

Beschreibung

Insolia ist eine typisch für diese Region autochthone Rebsorte.
Diese Rebsorte wird unter anderem auch für die Herstellung von Marsala, Vermouth oder einfacheren Tafelwein verwendet.

Der Insolia präsentiert sich strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet offenbart Eindrücke von Limette, Pampelmuse, exotischen Früchten und zarten Orangenblüten. Am Gaumen hält der Insolia das, was er der Nase versprochen hat: mineralisch, fruchtbetont und feinpikant. Sein weicher Körper wird von belebender Säure unterstützt, die von feinem Schmelz eingehüllt ist.

Ein Weißwein mit einer eigenständiger Persönlichkeit.

Serviervorschlag: Passt hervorragend zu Vorspeisen mit Schalentieren und Meeresfrüchten sowie gebratenem Fisch.

Auszeichnungen:

– Gambero Rosso 2020: 2 Gläser
– Ronaldi Bewertung: 3 Sterne

Zusätzliche Information

Gewicht 1.29 kg
Klassifizierung

DOC

Allergene

Enthält Sulfite

Alkoholgehalt

12,5 % Vol.

Region

Sizilien

Jahrgang

2019

Ausbau

Stahltank

Flaschengröße

0,75 Ltr.

Farbe

antikes Strohgelb, grünliche Reflexe, strohgelb

Duft

Akazienblüten, Orangenblüte, Zitrusfrüchte

Trinktemperatur

8° bis 10° C

Rebsorte

Insolia

Winzer

Assuli – Via Archi 9, 91100 Trapani

Geschmack

trocken

Herkunftsland

Italien

tannine

wenig

mineralien

hoch

saeure

mittel

erdig

wenig

suesse

wenig

Typ

Weiss

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