Brut Rosè Metodo Classico

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Rosé, Sangiovese, trocken

Toscana, 2015

Herstellungsart/Besonderheit

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Duftnoten

rote Frucht

Beschreibung

Ein Novum in diesem Sektor: Der erste „metodo classico“, welcher aus Sangiovese-Trauben hergestellt wird.

Die Trauben werden im Voraus gegen Ende August geerntet, um so den Erhalt der Frische der Trauben zu gewährleisten.

Der Rosé lagert 24 Monate auf der Hefe.

Er erweist eine feine, elegante und anhaltende Perlage. Eine zwiebelschale rosane Farbe.

In der Nase ist er intensiv und faszinierend mit Noten von kleinen, roten Früchten sowie blumigen und mineralischen Nuancen.
Frisch, anhaltend und mit einem fruchtigen, mineralischen Abgang.

Die Auszeichnungen:

– Brut Rosè 2014: Gold Medal MeranoWineFestival
– Brut Rosè 2014: 94 pt Wine Pleasure
– Brut Rosè 2013: 94 pt Wine Pleasure
– Brut Rosè 2012: 4 Grapes Bibenda Vini d’Italia
– Brut Rosè 2012: 90 pt I Vini di Veroneli
– Brut Rosè 2012: Gold Crown Vini Buoni d’Italia
– Brut Rosè 2011: 92 pt Wine Pleasure
– Brut Rosè 2011: Gold Crown Vini Buoni d’Italia

Zusätzliche Information

Gewicht 1.63 kg
Allergene

Enthält Sulfite

Trinktemperatur

10° bis 12° C

erdig

wenig

saeure

hoch

mineralien

hoch

tannine

wenig

Herkunftsland

Italien

Ausbau

Metodo Classico

Farbe

rosa, zwiebelschale

Flaschengröße

0,5 Ltr.

Alkoholgehalt

12,5 % Vol.

Geschmack

trocken

Duft

rote Frucht

Rebsorte

Sangiovese

Typ

Rosé

Jahrgang

2015

Region

Toscana

Winzer

Baracchi Winery – Località Cegliolo 21, 52044 Cortona (AR)

suesse

wenig

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