Aceto Balsamico mit Trüffel

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Marchen,

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12,00 / 100 ml

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Produkt enthält: 100 ml

Artikelnummer: 3-0001-00 Kategorien: , ,

Beschreibung

Trüffel-Aceto-Glasur aus Aceto Balsamico di Modena IGP.

Diese cremige und dickflüssige Aceto-Balsamico-Glasur mit dem unverkennbaren Duft des schwarzen Trüffels, verleiht Fisch, Fleischgerichten, Antipasti, Käseplatten sowie Desserts wie beispielsweise Panna Cotta oder Eiskreationen, eine unverwechselbare Note vom gewissen Etwas. Diese Einzigartig ist schwer zu imitieren. Der Küchenkreativität sind keine Grenzen gesetzt.

Rezeptideen:

Traditionell und neu interpretiert: Caprese oder Burrata Salatvariantionen!
Wobei auch auf der süßen Variante der Aceto der Star sein wird: Auf Erdbeeren oder anderen beerigen Früchte. Grand Finale: Auf Eiskreationen.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.49 kg
Allergene

Enthält Sulfite

Zutaten
Salz

0,1 g

Zucker

47 g

Kohlenhydrate

48,6 g

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Fett

0 g

Brennwert

828 Kj. / 198 Kcal.

Proteine

0 g

Produzent

Jimmy Tartufi – Via del Lavoro, snc, 06026 Pietralunga (PG)

Lagerung

kühl, lichtgeschützt, trocken

Duft

schwarzer Trüffel

Region

Marchen

Trüffelsorte

Perigord Trüffel (Tuber Melanosporum), Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.)

Glas/Flasche

100 ml

Haltbarkeit

18 Monate

Ballaststoffe

1 g

Hauptzutat

Aceto Balsamico, Trüffel

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