Filotea

Tagliolini

SKU: 3-0208-00

Marchen 

6 €

Inhalt 250 g2,4 € / 100 g, inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Taglioni sind eine italienische Nudelsorte und typisch für die Gerichte der regionalen italienischen Küche in Molise und Piemont, wo sie piemontesisch Tajarin genannt werden. Sie bestehen aus Hartweizengrieß oder Hartweizenmehl, Eiern und Salz. Tagliolini sind Bandnudeln mit einer Breite von zwei bis drei Millimeter, schmaler als Tagliatelle und dünn wie Capellini. Ihre Länge ist vergleichbar mit der von Spaghetti. Sie garen schnell, besonders, wenn sie frisch verwendet werden, und passen gut zu hellen und leichten Soßen, Fisch, Delikatem oder Suppen.
Brennwert 1584 Kj. / 374 Kcal.
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 67 g
Ballaststoffe 2,0 g
Proteine 16 g
Salz 0,09 g
Region Marchen
Füllmenge 250g
Haltbarkeit 18 Monate
Kochzeit 2 Min
Lagerung trocken
Hauptzutat Pasta
Allergene Eier
Produzent Filotea - Via 1º Maggio, 56/Edificio E, 60131 (AN)

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