MRS

Die Abkürzung "MRS" steht für die Muristeddu Trauben. Der MRS weist eine lebendige und sehr intensive Farbe vor. Ein Rubinrot mit violetten Reflexen. Frische und Extraktionskraft, zusammen mit großer Geschmackslänge. Der Duft entfaltet sich mit zunehmendem Luftkontat und zeigt sich dann beerig. Am Gaumen wirkt er unmittelbar Frisch. Die Tannine und Säure sind gut balanciert und tragen zum lebendigen Charakter des Muristeddu bei. Der MRS passt ideal zu gewürzten Nudelgerichten, geschmortem und gegrilltem Fleisch, gegrilltem Thunfisch, sardischer Wurst und verschiedenen Wurstsorte wie zu mittelreifem Pecorino-Käse.