Lachsfilet

Das bereits gekochte und saubere Lachsfilet ohne Haut und Knochen ist ein köstliches, reichhaltiges und ausgewogenes Gericht, das äußerst vielseitig ist: Es verwandelt sich von einer wertvollen Vorspeise in ein nahrhaftes zweites Gericht, bis es zu einer verlockenden Ergänzung für einen ganz besonderen ersten Gang wird. Lachsfilets wird gedämpft und mit einem ausgezeichneten ligurischen Olivenöl gewürzt. Nach dem Öffnen mit hochwertigem Olivenöl abdecken und kurz im Kühlschrank aufbewahren.