La Vecchia Dispensa srl
La Perla Nera IGP
SKU: 3-0618-00
Emilia-Romagna
55 €
Inhalt 250 ml, 22 € / 100 mL, inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Der Balsamico-Essig Perla Nera ist das komplexeste Produkt der Kollektion.
Die Struktur zeichnet sich durch eine hohe Dichte und eine intensive Süße am Gaumen aus.
Die weiche Abschlusssäure offenbart einen reifen und stark aromatischen Nachgeschmack.
Ein echtes Juwel für Kenner.
Hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Käse, Eis, Obstsalat oder gekochtem Gemüse.
Keine Verwendung von Karamell. Aus 100% italienischen Trauben hergestellt.
| Region | Emilia-Romagna |
|---|---|
| Füllmenge | 250 ml |
| Dichte | 1,3 Kg/Ltr |
| Lagerung | trocken |
| Hauptzutat | Aceto Balsamico |
| Zutaten | gekochter Traubenmost, Weinessig. |
| Ausbau | Holzfass |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Produzent | La vecchia Dispensa srl, Piazza Roma, 3, 41014 Castelvetro (MO) |