Konfitüre Blaubeeren

Die Blaubeermarmelade von Pure Stagioni hat einen zarten und angenehmen Geschmack, der sie für den Gaumen von Erwachsenen und Kindern angenehm macht. Die Blaubeerkonfitüre ist ideal für die Zubereitung von Desserts, Smoothies, Eis und Sirup. Sie ist jedoch auch eine schmackhafte Zutat für Gerichte wie Risotto, Braten, Schmorbraten, Wild oder auch Fischgerichte. Die Blaubeere ist auch eine Frucht, die große gesundheitliche Vorteile hat, weil sie reich an antioxidativen Substanzen ist, vor Krebs schützt und den natürlichen Alterungsprozess verzögert. Diese Marmeladensorte wird am Ende der Sommersaison hergestellt: Das Sammeln der Beeren erfolgt von Ende Juli bis Anfang September Die Stärke von Pure Stagioni-Konfitüren und Marmeladen liegt darin, dass sie aus nur 2 Zutaten hergestellt werden, nämlich aus Früchten und Zucker, ohne Pektine oder künstliche Konservierungsstoffe. Die Frucht ist die Herrin mit einem Mindestanteil, der nie unter 95% fällt, und der Zucker wird in der minimalen Menge hinzugefügt, die notwendig ist, um die Konservierung des Produkts zu garantieren.