La Vecchia Dispensa srl
Etichetta Viola IGP
SKU: 3-0615-00
Emilia-Romagna
30 €
Inhalt 250 ml, 12 € / 100 mL, inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Aceto Balsamico di Modena I.G.P
Dieser Aceto Balsamico Essig zeichnet sich aus durch seine mittlere, leicht ölige Konsistenz mit einem eleganten, aromatischen Bukett aus feinen Hölzern, auf dem sich Eiche, Kastanie und Kirsche abheben.
Die abschließende Säure am Gaumen, verstärkt und belebt die Aromen.
Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Fisch, Eier oder gekochtem Gemüse
Keine Verwendung von Karamell. Aus 100% italienischen Trauben hergestellt.
| Brennwert | 1116 Kj. / 262 Kcal. |
|---|---|
| Fett | 0,16 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 60,4 g |
| davon Zucker | 60,4 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß / Proteine | 0,4 g |
| Salz | 0,1 g |
| Region | Emilia-Romagna |
|---|---|
| Herkunftsland | Italien |
| Füllmenge | 250 ml |
| Dichte | 1,27 Kg/Ltr |
| Lagerung | trocken |
| Hauptzutat | Aceto Balsamico |
| Zutaten | gekochter Traubenmost, Weinessig. |
| Ausbau | Holzfass |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Produzent | La vecchia Dispensa srl, Piazza Roma, 3, 41014 Castelvetro (MO) |