Baracchi Winery

Brut Rosè Metodo Classico

SKU: 1-0009-00

Sangiovese, trocken

Toscana, 2015

rote Frucht

10° bis 12° C

29 €

Inhalt 0.75 l38,67 € / L, inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Ein Novum in diesem Sektor: Der erste „metodo classico“, welcher aus Sangiovese-Trauben hergestellt wird. Die Trauben werden im Voraus gegen Ende August geerntet, um so den Erhalt der Frische der Trauben zu gewährleisten. Der Rosé lagert 24 Monate auf der Hefe. Er erweist eine feine, elegante und anhaltende Perlage. Eine zwiebelschale rosane Farbe. In der Nase ist er intensiv und faszinierend mit Noten von kleinen, roten Früchten sowie blumigen und mineralischen Nuancen. Frisch, anhaltend und mit einem fruchtigen, mineralischen Abgang. Die Auszeichnungen: - Brut Rosè 2014: Gold Medal MeranoWineFestival - Brut Rosè 2014: 94 pt Wine Pleasure - Brut Rosè 2013: 94 pt Wine Pleasure - Brut Rosè 2012: 4 Grapes Bibenda Vini d’Italia - Brut Rosè 2012: 90 pt I Vini di Veroneli - Brut Rosè 2012: Gold Crown Vini Buoni d’Italia - Brut Rosè 2011: 92 pt Wine Pleasure - Brut Rosè 2011: Gold Crown Vini Buoni d’Italia
Region Toscana
Rebsorte Sangiovese
Weinart Rosé
Jahrgang 2015
Duft rote Frucht
Farbe rosa
Geschmack trocken
Ausbau Metodo Classico
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Trinktemperatur 10° bis 12° C
Flaschengröße 0,5 Ltr.
Allergene Enthält Sulfite
Winzer Baracchi Winery - Località Cegliolo 21, 52044 Cortona (AR)

Der landwirtschaftliche Betrieb Baracchi entstand aus dem Wunsch von Riccardo und seinem Sohn Benedetto, die alten Familientraditionen des Weinbaus und der Weinherstellung mit einem Hauch von Modernität fortzusetzen, um Spitzenleistungen zu gewährleisten.

Alle Weine stammen ausschließlich aus den eigenen Weinbergen des Weinguts. Die Qualität wird durch die Auswahl der besten Trauben im Weinberg, durch die vollständig manuelle Weinlese und durch die Weinbereitungstechniken, welche die Eigenschaften der Trauben hervorheben wollen, gewährleistet.

Die Namen der Weine drücken die große Leidenschaft für die Falknerei aus. Smeriglio und Astore sind die Namen von zwei sehr vorsichtigen und leidenschaftlichen Falken, Ardito ist der Charakter des Falken, furchtlos und mutig.

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